ceres 

       “una red de excelencia rural sólo generará más confusión sobre la ya existente”… 

Eso declara Top Rural ante el anuncio del Ministro de Industria Miguel Sebastián en el Senado de que el gobierno está estudiando la creación de  una red de “excelencia rural” que incluiría empresas que "cumplen con los requisitos de calidad europeos y que contribuyen de manera eficaz al desarrollo sostenible". 

Una vez más queda claro que quienes manejan según sus declaraciones una cuota importante de la oferta de nuestro sector sólo apuestan por una mayor ”estandarización” y  “homogeneización” frente a la reorientación del sector hacia parámetros más sostenibles como salida a la crisis. 

Queda por ver lo que entiende el Ministerio por “excelencia rural”, “criterios de sostenibilidad” y “requisitos de calidad europeos”.  

Pero no podemos evitar ver en esta postura del Ministerio una sintonía con los objetivos de nuestro Proyecto Ceres en cuanto a la apuesta por la incorporación de criterios de sostenibilidad en la oferta de turismo rural de acuerdo con proyectos en otros territorios europeos.